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La carte de notre lounge à Sausset-les-Pins
Des planches apéritives à partager aux alentours de Châteauneuf-les-Martigues
Le lounge du Quai à Sausset-les-Pins vous propose des planches apéritives, des cocktails avec et sans alcool.
Faites votre choix parmi une carte variée !
Découvrez notre carte
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À partager |
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Frites de panisse à l’aïoli noir |
13 € |
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Pot de chèvre à l’huile d’olive, herbes de garrigue |
14 € |
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Poutargue moelleuse, condiments |
25 € |
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Sardines millésimées : beurre ½ sel de Camargue, pain toasté |
12 € |
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Jambon ibérico de bellota (10 g), pan con tomate |
25 € |
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Caviar de Neuvic : minis blinis, crème fraîche, cuillère en nacre |
10 g : 42 € |
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Les planches |
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Planche de charcuterie (280g) : 4 charcuteries, 4 fromages, condiments |
26 € |
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Planche côté mer : poulpe mariné, croustillants gambas, tarama au citron vert, gravlax de saumon, légumes croustillants, aïoli |
29 € |
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Les tapas individuel supplémentaire (pour les planches) |
6 € |
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Les incontournables / 10 € |
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Spritz |
Apérol, prosecco |
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Negroni |
Gin, campari, martini rosso |
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Americano |
Campari, martini rosso, eau pétillante |
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Cuba libre |
Rhum blanc, Cola, citron |
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Mojito |
Rhum cubain, citron vert, cassonade, eau pétillante |
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Mojito royal |
Rhum cubain, citron vert, cassonade, champagne |
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Margarita |
Téquila, triple sec, citron vert, sel |
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Gin tonic |
Gin, citron vert, tonic |
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Les cocktails alcoolisés / 10 € |
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Le Quai signature |
Rhum ambré, amaretto, purée fraise, jus ananas, lait de coco |
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Daquiri |
Rhum blanc, jus de citron vert, sucre |
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Moscow Mule |
Vodka, jus de citron vert, ginger beer |
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London Mule |
Gin, jus de citron vert, ginger beer |
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Pina Colada |
Rhum blanc, jus d’ananas, lait de coco |
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Sex on the beach |
Vodka, chambord, sweet and sour, orange, grenadine |
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Caipirinha |
Cahaça, citron vert, sucre de canne |
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Pink Lady |
Gin, grenadine, citron |
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Bleu Lagon |
Vodka, curaçao bleu, sweet and sour |
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Bahama Mama |
Rhum blanc, rhum brun, malibu, kalhua, sweet and sour, ananas |
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Mai Thai |
Rhum blanc, rhum ambré, triple sec, sweet and sour, grenadine, orgeat |
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Expresso Martini |
Vodka, liqueur de café, expresso, sucre |
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Les cocktails sans alcool 8 € |
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Le Quai détox |
Kiwi, pomme vert, citron vert, menthe fraîche |
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Copacabana |
Crème de coco, jus d’ananas, jus de banane |
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Bora Bora |
Jus d’ananas, jus de fruits exotiques, jus de citron, grenadine |
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Virgin Mojito |
Soda, menthe, citron vert, sucre |
Nous vous invitons également à découvrir la carte de notre restaurant.
Vous pouvez aussi privatiser notre lieu pour vos séminaires.